Con huevos y patatas

con paleta ibérica

Con chistorra y pimientos de Padrón

con solomillo de cerdo al Pedro Ximénez y pimientos de Padrón

con paleta ibérica ¡sin patatas!

con pisto

con tempura de verduras y paleta ibérica

Elije tres ingredientes: paleta ibérica, chistorra, morcilla de Burgos, solomillo al Pedro Ximénez, chorizo parrilla, cebolla caramelizada, panceta y pimiento de Padrón

con langostinos y salsa Tzaziki (yogur, pepino y hierbabuena)

y bacon crujiente

con tomate kumato y ventresca

de jamón, cocido, rabo de toro, cabrales o chipirones en su tinta (combina 5 uds. a tu gusto)

Con paleta ibérica y huevo picado.

con pimentón de La Vera, huevo, chorizo y panceta.

con miel de caña

boquerones, calamares, chopitos y tortillitas de camarones

Payoya, Idiazábal o mixto.

Idiazábal, Mahón curado, de cabra Payoya, Brie, Gorgonzola y tierno en aceite de albahaca

elaborado a baja temperatura 

con nueces.

con paleta ibérica y salsa Romescu

con pipeta de aceite picante

con barbacoa de La Vera. 

con paleta ibérica 

acompañadas de puré de patata con especias chimichurri

con tomate untado.

con cebolla caramelizada, tomate confitado untado, nueces y balsámico.

con escalivada y salsa Romescu

con helado de vainilla

con helado de nata

con frutas del bosque

caramelizado con sorpresa de cabello de ángel. 

elige tu sabor favorito.